कैंसर से मुकाबला करने में करेला बेहद मददगार
करेला को सदियों से कई बीमारियों के इलाज के लिए कारगर माना जाता रहा है, लेकिन एक हालिया शोध में यह खुलासा हुआ है कि करेला कैंसर से लड़ने में भी मददगार है। मधुमेह की बीमारी के इलाज में करेले के जूस और सप्लीमेंट का काफी इस्तेमाल किया जाता है। मिसुरी की सेंट लुईस यूनिवर्सिटी में चूहों पर किए गए एक शोध के अनुसार करेला कैंसर से लड़ने में भी कारगर है।
कई देशों में खाया जाता है करेला: करेला मूलत: दक्षिण भारतीय राज्य केरल से ताल्लुक रखता है। बाद में यह सब्जी कई जगहों पर उगाई और खाई जाने लगी। सबसे पहले चीन में और उसके बाद अफ्रीका और कैरेबियन क्षेत्रों में भी करेला का आहार में इस्तेमाल होने लगा। पारंपरिक तौर पर करेला कई प्रकार की स्वास्थ्य समस्याओं को ठीक करने में मदद करता है और हालिया समय में मधुमेह के इलाज के लिए करेले के सप्लीमेंट का इस्तेमाल काफी बढ़ा है। यह एशिया के कई देशों के आहार में प्रमुखता से इस्तेमाल किया जाता है।
